《丨九色丨国产人妻-韩国电影《年轻的妈妈》》

【丨九色丨国产人妻-韩国电影《年轻的妈妈》】

　　做法(fa)：春笋切成(cheng)片后加(jia)少许(xu)盐捞出后用清水浸泡(pao)，生姜切(qie)片，葱切成段。锅烧热(re)，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sun)、牛(niu)肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再(zai)加入生(sheng)抽(chou)、老抽、蚝油(you)翻(fan)炒(chao)均匀(yun)，加入少量清水半(ban)掩住春笋(sun)，盖上(shang)锅盖大(da)火(huo)煮开后转(zhuan)中(zhong)火。煮到水快熬干的(de)时候加(jia)入盐(yan)，翻炒均匀稍(shao)收汁时盖上锅(guo)盖焖。