《一级黄色大香蕉-午夜小福利》

【一级黄色大香蕉-午夜小福利】

　　做(zuo)法：春(chun)笋切(qie)成片后加少许盐(yan)捞出(chu)后用(yong)清水浸泡(pao)，生姜切(qie)片，葱切成段。锅烧热，倒(dao)入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再加(jia)入生(sheng)抽、老(lao)抽、蚝油(you)翻炒均匀(yun)，加入少量(liang)清水半掩住春(chun)笋(sun)，盖上锅盖(gai)大火煮(zhu)开后转中火。煮(zhu)到(dao)水快熬(ao)干的时候加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁时盖上锅盖焖(men)。